Tập thể khoa Dinh dưỡng
1.Tên khoa/ phòng: DINH DƯỠNG
- Số điện thoại: 0968875755
- Địa chỉ liên hệ: Khoa Dinh dưỡng tầng 1 nhà C - Bệnh viện đa khoa Đức Giang
2. Lịch sử phát triển
Khoa Dinh Dưỡng bệnh viện đa khoa Đức Giang được thành lập từ năm 2011và chính thức đi vào hoạt động từ ngày 1/7/2015.
3. Nhân lực hiện có:
Khoa Dinh dưỡng có 07 cán bộ công nhân viên. Trong đó:
01 ThS.BS
01 ThS công nghệ thực phẩm
02 Điều dưỡng đại học,
01 Điều dưỡng Cao đẳng
01 Cử nhân dinh dưỡng
01 trung cấp nấu ăn
- Bao gồm 3 bộ phận: Bộ phận tư vấn dinh dưỡng, bộ phận dinh dưỡng điều trị, bộ phận chế biến và cung cấp suất ăn.
Lãnh đạo khoa qua các thời kỳ:
- T7/2015 – T1/2021: Ths.BS Nguyễn Thị Mai Nhiên – Phó trưởng khoa
- T1/2023 đến nay: Ths.Bs Nguyễn Thị Thanh Luyến - Phụ trách khoa
Ths.Bs Nguyễn Thị Thanh Luyến - PTK Dinh dưỡng
ĐDĐH. Nguyễn Thị Nga - Điều dưỡng trưởng khoa Dinh Dưỡng
4. Chức năng nhiệm vụ:
Tổ chức và thực hiện chế độ Dinh dưỡng hợp lý. Quản lý chất lượng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm đối với các đơn vị tiết chế, dịch vụ ăn uống trong bệnh viện.
Tham gia điều trị, hội chẩn chế độ dinh dưỡng tại các khoa lâm sàng. Tư vấn và truyền thông giáo dục về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm cho người bệnh và các đối tượng khác.
5. Về cơ sở vật chất, trang thiết bị máy móc
- Có 01 phòng khám, tư vấn dinh dưỡng
- Nhà ăn cung cấp suất ăn cho nhân viên y tế và người bệnh.
- Trang thiết bị, máy móc gồm có: dụng cụ đo bề dày lớp mỡ dưới da, thiết bị xét nghiệm về dinh dưỡng, hệ thống test vệ sinh an toàn thực phẩm.
6. Một số hoạt động chuyên môn của khoa:
- Tham gia hội chẩn Dinh dưỡng cho bệnh nhân nặng tại các khoa trong bệnh viện.
- Khám tư vấn dinh dưỡng cho người bệnh.
- Tổ chức cung cấp suất ăn bệnh lý cho tất cả người bệnh có nhu cầu trong bệnh viện. Đặc biệt trong giai đoạn dịch Covid 19 khoa làm tốt nhiệm vụ cung cấp suất ăn cho 100% bệnh nhân, người nhà bệnh nhân và nhân viên trong bệnh viện.
7. Công tác nghiên cứu khoa học và đào tạo:
- Khoa có 02 đề tài nghiên cứu cấp cơ sở và 01 sáng kiến cải tiến xây dựng bộ công cụ chuyển đổi đơn vị cân đo lương thực thực phẩm.
- Tham gia đào tạo cử nhân dinh dưỡng tại trường Y tế công cộng tại bệnh viện
8. Định hướng phát triển khoa
- Tập trung phát triển chuyên môn, tăng cường hiệu quả can thiệp dinh dưỡng cho những bệnh nhân nặng.
- Phát triển chuyên môn khám, tư vấn dinh dưỡng đáp ứng nhu cầu người bệnh.
- Tăng cường hơn nữa công tác nghiên cứu khoa học, hợp tác - đào tạo